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シーザーサラダの意味と名前の由来は?どこの国の料理でどんな食材?

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この記事では「シーザーサラダの意味と名前の由来」について説明します。また、
どこの国の料理でどんな食材を使うのかも説明しますよ。

居酒屋やバーなどでしょっちゅう「シーザーサラダ」という料理を見ますよね?でも、そもそもシーザーサラダの「シーザー」ってなんなのでしょうか?
シーザードレッシングを使っているから?じゃ、そもそもシーザードレッシングってどんなドレッシング?

と、考えれば考えるほどわけわからなくなってしまいますね(笑)。

この記事を書いている僕はシーザーサラダが大好きでして、居酒屋やお好み焼き屋に行けば必ずと言っていいほど頼みます。また、オシャレなバーやスペインバル(スペイン料理が食べられるバー)でもしょっちゅう見かけます。

僕は現在33歳でまだまだ体は健康なのですが、お酒を飲みながら肉ばかり食べると胃がもたれてしんどくなります(笑)。そのため、飲みに行ったときはシーザーサラダなどで野菜を多めにとるように心がけています。

シーザーサラダを頼めば胃がすっきりするだけでなく、もちろん口もサッパリします。そのため、女の子とのデートでもシーザーサラダを頼めば口臭を気にする必要はないでしょう。
もちろん、女の子としても口をサッパリさせたいでしょうし、太りたいと思っている女の子は1人もいませんから、ヘルシーなサラダを頼むと女の子も喜んでくれるでしょう。

このように、シーザーサラダは健康の意味でも、また、デートで女の子に気をきかすという意味でも有能なメニューですよ。

今回、僕が大好きなシーザーサラダについて調べたので、紹介します。
この記事を読めば、シーザーサラダの意味と名前の由来がわかりますよ。また、元々はどこの国の料理でどんな食材を使うのかについても紹介します。

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シーザーサラダについて


具材と作り方は?

レタス(ロメインレタス)にシーザードレッシングをかける。その上に削り下ろしたチーズとクルトン(固くて焼いたパン)をトッピングする。

また、鶏肉、サーモン、エビなどをトッピングしてもよい。

シーザードレッシングとの関係は?

シーザードレッシングとは、シーザーサラダにかけるドレッシングのことです。ですので、「シーザードレッシングをかけるからシーザーサラダ」ではなく、「シーザーサラダにかけるからシーザードレッシング」が正解です。

シーザードレッシングはマヨネーズ、塩、コショウ、にんにく、レモン汁、粉チーズなどから作られます。

シーザーサラダの名前の由来と歴史は?

シーザーサラダが初めて作られたのはメキシコのティファナという町です。そのため、もともとはメキシコ料理でした。

このティファナにあった「シーザーズ・プレイス(Ceasar's Place=シーザーの場所)」のオーナーである料理人のシーザー・カルディーニという人が作ったため、シーザーサラダと名付けられました。「シーザー」とは作った人の名前だったんですね。

ちなみに、紀元前のローマの政治家・軍人であるジュリアス・シーザーの好物であったという説もありますが、全く根拠はありません。ですので、これはガセネタ・ガセビアと言えます。
また、シーザーサラダの名前の由来にもジュリアス・シーザーは関係ありません。


ティファナはアメリカとの国境にあったため、当時ハリウッドで働く芸能関係者のアメリカ人がよく遊びに来ていました。シーザーサラダはやがて評判になり、ハリウッドのアメリカ人がアメリカに広めました。

やがてシーザーサラダはアメリカ全土、ヨーロッパ、そして世界中に広がりました。
そのため、今では日本の居酒屋やバーでもシーザーサラダが食べられるというわけです。


まとめ:シーザーサラダについて


シーザーサラダの由来はメキシコのシーザーさんが作ったサラダだから。

以上です。
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whiterizoba

大学中退後、ワーキングホリデーでオーストラリアとニュージーランドで働いていました。
帰国後はリゾートバイトをしていました。TOEIC900を目指しています(現在は785)。

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